Николаевский телеканал предлагает готовить по рецептам из художественных книг

Один из николаевских телеканалов – ТРК «Нис ТВ» — презентовал новое кулинарное ютуб-шоу. Ведущей проекта под названием «Литературная кухня» выступила николаевская блогер Елена Дяченко. Оригинальность задумки в том, что кулинарные шедевры будут создаваться по рецептам из художественных книг. Далее на mykolaiv.one.

Создатели шоу отметили, что выпуски с новыми рецептами планируются еженедельно, а книги для проекта предоставляются Николаевской областной универсальной научной библиотекой.

В первом выпуске «Литературной кухни», который появился в сети на ютуб-канале ТРК «Нис ТВ» 12 января 2022 года, Елена готовила борщ по рецепту из книги украинского писателя Ивана Котляревского «Энеида». Блогер отметила, что рецепт постного борща она взяла со 180-й страницы своей книги.

Так, в рецепт постного борща из «Энеиды», помимо стандартных ингридиентов, таких как картофель, капуста, свекла, морковь, фасоль, помидоры, лук, чеснок, зелень, входят также шестая часть корня сельдерея и замоченные кисло-сладкие вяленые груши. В ходе готовки Елена не только презентует новый рецепт по Котляревскому, но и раскрывает нюансы техники и рассказывает о специях, которые использует для приготовления. В конце программы Елена призывает николаевцев сходить в Николаевскую областную универсальную научную библиотеку, найти рецепт из любимой художественной книги и поделиться им с ней для будущих выпусков.

More from author

Прифронтовой урожай

Из-за военной агрессии россии против Украины весь мир ожидает один из самых тяжелых продовольственных кризисов в мире. Главной причиной возникновения продовольственного кризиса в мире...

Как в Николаеве готовят жилье для внутренне перемещенных лиц и граждан, лишившихся дома из-за войны

Николаев хотя и расположен фактически в зоне боевых действий, однако здесь нашли убежище жители окрестных сел. Как известно под обстрелами почти каждый день находятся...

Зарождение печатного дела в Николаеве

Кто-то скажет, что время газет ушло в прошлое. Все современные люди сейчас узнают новости из интернета, а газетных киосков днем с огнем не сыщешь....