Головне, щоб не на ринок: у Миколаєві свинячу тушу перевозили у відкритому багажнику

Миколаївці, нарешті, дочекалися відкриття та поновлення роботи ринку продовольчих товарів. З 1 травня городяни можуть закупити свіжі продукти не лише у супермаркеті, але і на базарі. Найбільше місцеві мешканці сумували за можливістю вибрати сало та м’ясо відповідно до уподобань, а головне свіже та домашнє, адже багато миколаївців скаржаться на якість відповідного переліку продуктів у супермаркетів, пише mykolaiv.one.

Вчора ввечері на вулиці Космонавтів місцева мешканка була шокована, як свинину для продажу перевозять на ринок. Городянка сфотографувала нічим не прикриту свинячу тушу, яка стирчала з багажника автівки. Така форма перевезення м’ясних продуктів є неприпустимою, адже за час транспортування воно повністю “прокоптилося” вихлопними газами, пилюкою з дороги та багатьма іншими шкідливими речовинами. 

Користувачі мережі почали висловлювати припущення, що власник авто на радощах з відкриттям ринків просто вирішив добряче затаритись, щоб вдома насмажити шашликів на всю родину. В такому випадку це його особиста справа. Проте, більш вірогідно, що свинячу тушу везли на реалізацію. Якщо одних людей така форма доставки ніяк не бентежить, то інші городяни вважають її неприпустимою та, навіть, небезпечною. 

2

У будь-якому разі городяни спостерігали порушення будь-яких санітарних норм, що може бути небезпечним для життя та здоров’я людини. Власник, як мінімум, міг би загорнути м’ясо у плівку, щоб не допустити аби вихлопні гази потрапляли прямісінько на свинину. 

Варто зазначити, що відповідно до державної Інструкції про порядок і умови поставки м’яса і м’ясних продуктів, перевозити туші навалом у відкритих автомашинах заборонено. Вони не повинні торкатися між собою, до підлоги та стін транспорту, для цього м’ясо огортають харчовим пергаментом. Охолоджену свинину та яловичину можна перевозити лише у рефрижераторах. 

More from author

5 причин придбати круглий або овальний обідній стіл

Обідній стіл – це більше ніж предмет меблів. Це осередок спілкування вашого будинку - серце всієї вашої діяльності. Звичайно, у вас є вітальня, тераса...

ТОП-7 професій, що зникли з Миколаївщини

"Всі професії потрібні. Усі професії важливі" - фраза, яку знає кожен з нас. І певною мірою це справді так. У старому Миколаєві була велика...

Миколаївські корабели: професія на межі

Доля міст, яким пощастило розташовуватися на березі моря або великих річок, багато в чому схожа. Вони стають портовими та кораблебудівними центрами. Те саме сталося...
.,.,.,.