Головне, щоб не на ринок: у Миколаєві свинячу тушу перевозили у відкритому багажнику

Миколаївці, нарешті, дочекалися відкриття та поновлення роботи ринку продовольчих товарів. З 1 травня городяни можуть закупити свіжі продукти не лише у супермаркеті, але і на базарі. Найбільше місцеві мешканці сумували за можливістю вибрати сало та м’ясо відповідно до уподобань, а головне свіже та домашнє, адже багато миколаївців скаржаться на якість відповідного переліку продуктів у супермаркетів, пише mykolaiv.one.

Вчора ввечері на вулиці Космонавтів місцева мешканка була шокована, як свинину для продажу перевозять на ринок. Городянка сфотографувала нічим не прикриту свинячу тушу, яка стирчала з багажника автівки. Така форма перевезення м’ясних продуктів є неприпустимою, адже за час транспортування воно повністю “прокоптилося” вихлопними газами, пилюкою з дороги та багатьма іншими шкідливими речовинами. 

Користувачі мережі почали висловлювати припущення, що власник авто на радощах з відкриттям ринків просто вирішив добряче затаритись, щоб вдома насмажити шашликів на всю родину. В такому випадку це його особиста справа. Проте, більш вірогідно, що свинячу тушу везли на реалізацію. Якщо одних людей така форма доставки ніяк не бентежить, то інші городяни вважають її неприпустимою та, навіть, небезпечною. 

2

У будь-якому разі городяни спостерігали порушення будь-яких санітарних норм, що може бути небезпечним для життя та здоров’я людини. Власник, як мінімум, міг би загорнути м’ясо у плівку, щоб не допустити аби вихлопні гази потрапляли прямісінько на свинину. 

Варто зазначити, що відповідно до державної Інструкції про порядок і умови поставки м’яса і м’ясних продуктів, перевозити туші навалом у відкритих автомашинах заборонено. Вони не повинні торкатися між собою, до підлоги та стін транспорту, для цього м’ясо огортають харчовим пергаментом. Охолоджену свинину та яловичину можна перевозити лише у рефрижераторах. 

More from author

Як відкрити та масштабувати бізнес у Миколаєві під час війни: реєстрація, гранти та перші клієнти

Відкрити власну справу в Миколаєві під час війни — це виклик, який потребує продуманого плану, доступного фінансування та розуміння місцевого ринку. Попри ризики прифронтового...

Дія Сіті та український ІТ-бізнес: вимоги до компаній-резидентів, податкові вигоди та тонкощі комплаєнсу

Українська технологічна індустрія демонструє вражаючу життєздатність і залишається головним драйвером інновацій, експорту та інтеграції вітчизняної економіки у глобальний цифровий простір. Вагомим каталізатором цього процесу...

Бухгалтерія ФОП у Миколаєві: податки, ліміти доходу, пільги та облік без зайвих витрат

Бухгалтерія ФОП у Миколаєві потребує особливої уваги через зміни в оподаткуванні, зростання обов’язкових платежів та нові правила для підприємців на спрощеній системі. Для малого...
...